Vítejte v Sarajevu – městě, které přivábí každého milovníka dobrého jídla. Pokud jste ještě neochutnali místní speciality, pak se připravte na nezapomenutelný gastronomický zážitek. V této článku vám přiblížíme nejlepší restaurace, kde si můžete vychutnat kulinářské lahůdky a poznáte také něco o historii a kultuře Sarajeva. Pokud se chystáte na dovolenou do Bosny a Hercegoviny, nebo jste prostě zvědaví na nové chutě, pak neváhejte a čtěte dál!
Co ochutnat v Sarajevu: Objevte město plné lahůdek
Sarajevo, hlavní město Bosny a Hercegoviny, je známé svou bohatou kulturou a historií. Ale mnoho turistů přijíždí také kvůli jeho gastronomickým lákadlům. Pokud rádi ochutnáváte nové chutě a objevujete místní kuchyni, Sarajevo je pro vás tou pravou destinací. V tomto článku vám přinášíme seznam nejlepších jídel a nápojů, které byste měli ochutnat při návštěvě Sarajeva.
1. Ćevapi
Ćevapi jsou jedním z nejtypičtějších bosenských jídel a jsou základem místní kuchyně. Jsou to malé válečky z mletého masa, které se podávají v chlebu s cibulí a kajmakem. Pokud chcete ochutnat ty nejlepší ćevapi v Sarajevu, navštivte restauraci Željo, která je považována za nejlepší v celém městě.
2. Burek
Dalším oblíbeným jídlem v Sarajevu je burek, což je křupavé pečivo plněné masem, sýrem nebo zeleninou. Burek se podává v různých velikostech a tvarech a je ideální jako snídaně nebo svačina. Nejlepší burek v Sarajevu si můžete vychutnat v restauraci Klas, která se nachází v centru města.
3. Baklava
Baklava je sladké pečivo plněné ořechy a přelité sirupem. Je to jedno z nejtypičtějších bosenských dezertů a určitě byste si jej neměli nechat ujít. Nejlepší baklavu v Sarajevu si můžete ochutnat v cukrárně Slastičarna Egipat, která je proslulá svými lahodnými sladkostmi.
4. Káva
Bosňané mají kávu v krvi a kávové kultuře věnují velkou pozornost. V Sarajevu se podává tradiční turecká káva zvaná bosanska kafa, kterou si můžete vychutnat v některé z mnoha kaváren v centru města. Pokud máte rádi kávu s mlékem, určitě si vyzkoušejte bosenskou kávu s kajmakem, která je velmi oblíbená mezi místními.
5. Rakija
Rakija je tradiční bosenský alkoholický nápoj, který se vyrábí z ovocného džusu. Je to velmi silný nápoj, který se podává jako aperitiv nebo digestiv. Pokud si chcete vychutnat nejlepší rakiju v Sarajevu, navštivte trh Markale, kde najdete mnoho stánků nabízejících domácí rakiju v různých příchutích.
6. Pita
Pita je dalším typickým bosenským pečivem, které se podává jako předkrm nebo jako hlavní jídlo. Je to placička plněná masem, sýrem nebo zeleninou a je ideální pro ty, kteří chtějí ochutnat něco nového a zajímavého. Nejlepší pita v Sarajevu si můžete ochutnat v restauraci Inat Kuća, která je proslulá svými tradičními bosenskými jídly.
7. Čaj
Kromě kávy jsou v Sarajevu velmi populární také různé druhy čajů. Nejtypičtějším bosenským čajem je čaj od šípku, který je velmi sladký a aromatický. Pokud chcete ochutnat něco nového, vyzkoušejte bosenský čaj od růže, který má velmi jemnou a květinovou chuť.
Sarajevo je město plné lahůdek a gastronomických zážitků. Pokud máte rádi nové chutě a objevování místní kuchyně, určitě si vychutnejte některá z výše zmíněných jídel a nápojů. Vaše chuťové buňky vám za to určitě poděkují.
Často Kladené Otázky
Co ochutnat v Sarajevu?
V Sarajevu můžete ochutnat mnoho místních specialit, jako například čevapi, pljeskavice, burek, klepe, pita, baklava a mnoho dalších. Pokud máte rádi kávu, vyzkoušejte si bosenskou kávu, která se vaří v měděných džezvách a podává se s lokumem.
Jaké jsou nejlepší restaurace v Sarajevu?
V Sarajevu najdete mnoho skvělých restaurací a hospůdek. Mezi nejlepší patří restaurace Hadžibajrić, restaurace Inat Kuća, restaurace Zeljo, restaurace Dveri, restaurace Kibe Mahala a další. Každá z nich nabízí unikátní jídla a atmosféru, takže si můžete vybrat podle svých preferencí. Doporučujeme si rezervovat místo předem, protože některé z těchto restaurací jsou velmi populární.
