Ahoj všichni! Dnes se zaměříme na téma „tekré využijete v Austrálii v restauraci“. Pokud jste někdy cestovali do této krásné země, určitě si uvědomujete, že australská kuchyně je plná exotických a zajímavých ingrediencí. Jedním z těchto ingrediencí je také tekré, které je stále populárnější v australských restauracích. Pokud chcete ochutnat něco nového a zajímavého, určitě byste neměli přehlédnout tekré. V tomto článku vám řekneme, co to vlastně je, jaké jsou jeho výhody a jak se používá v australské kuchyni. Takže pokud se chcete dozvědět více o této zajímavé ingredienci, neváhejte a čtěte dál!
Jak tekré využijete v Austrálii v restauraci?
Obsah Článku
V Austrálii, jako v mnoha zemích, se kuchyně stala velmi různorodou a zahrnuje mnoho exotických jídel z celého světa. Mezi těmito jídly najdete i pokrmy, které využívají tekré – koření, které má kořeněnou a mírně sladkou chuť.
Co je to tekré?
Tekré je koření pocházející z jihovýchodní Asie, především z Thajska a Vietnamu. Je to směs několika koření a bylin, včetně koriandru, kmínu, skořice, hřebíčku, černého pepře a dalších.
Tekré má kořeněnou a mírně sladkou chuť. Je obvykle k dostání v podobě pasty nebo prášku.
Jak se dá tekré využít v australské kuchyni?
Tekré se v australské kuchyni používá především v pokrmech s asijským nebo thajským vlivem. Můžete ho najít například v polévkách, omáčkách, marinádách a smažených rybách.
Jedním z nejznámějších australských jídel s tekré je green curry – thajská omáčka s kokosovým mlékem, zelenými paprikami, koriandrem a dalšími ingrediencemi. Tekré se do green curry přidává pro jeho kořeněnou chuť.
Dalším oblíbeným australským jídlem s tekré je smažená rýže s kuřecím masem a zeleninou. Tekré se přidává do marinády pro kuřecí maso a do směsi, kterou se rýže smaží.
Kde najdete tekré v Austrálii?
Tekré můžete najít ve specializovaných asijských obchodech a ve větších supermarketech. Je také možné si ho objednat online z specializovaných obchodů s asijskými potravinami.
Pokud se chystáte do australské restaurace, která podává asijskou nebo thajskou kuchyni, neváhejte se zeptat na jídla s tekré. Mnoho restaurací má ve svém menu pokrmy s tímto kořením.
Závěr
Tekré je koření, které má kořeněnou a mírně sladkou chuť a pochází z jihovýchodní Asie. V Austrálii se využívá především v pokrmech s asijským a thajským vlivem, jako jsou například green curry nebo smažená rýže s kuřecím masem a zeleninou. Pokud se chystáte do australské restaurace, která podává tuto kuchyni, neváhejte se zeptat na jídla s tekré – mnoho restaurací má ve svém menu pokrmy s tímto kořením. Tekré můžete také najít ve specializovaných asijských obchodech a ve větších supermarketech.
Často Kladené Otázky
Jaké jídlo mohu očekávat v australské restauraci?
V australské restauraci se můžete těšit na různorodé pokrmy, které jsou ovlivněny evropskou a asijskou kuchyní. Mezi nejpopulárnější patří grilované maso, ryby a mořské plody, ale také různé druhy salátů a zeleniny. Pokud máte rádi sladké, určitě si vyzkoušejte australský dezert Pavlova, což je dort z bílkové hmoty s ovocem.
Je v australské restauraci důležité dávat s propojením napič?
V Austrálii se očekává, že budete dávat spropitné, ale není to povinné. Pokud jste spokojeni s obsluhou, můžete dát 10% z celkové částky účtu. V některých restauracích je spropitné již zahrnuto v ceně jídla, takže se ujistěte, že se předem zeptáte. Mnoho Austrálců také platí kartou, takže nemusíte mít hotovost.